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チーズとパン

「パンとチーズ」は

「ご飯と漬物」の関係によく似ている。

チーズがあれば、取りあえず食事になる。

昔の羊飼いや人々はそんな感じだったのでしょうか・・・。


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リコッタ&チーズ販売中です!ぜひ一度ご賞味ください。

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元気なひつじの子供たち。

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後ろからヤーギーがのぞいているよ。

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今年の自家製パン。やっぱりハード系。

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チーズは自家製と頂いたものとで賄いを。

↑こんな感じでカフェのメニューをイメージしています。


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by ilricottaro | 2016-04-05 17:46 | お知らせ

 岡山県の北部、蒜山の麓で羊と山羊と家族で暮らしています。羊や山羊を放牧し、春から秋にかけてミルクを搾りリコッタを中心に作っています。家族や動物達との暮らし、また自然の中での出来事、日常のひとこまを綴っていきたいと思います。


by ilricottaro
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