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開店準備猛進中!

今年は余分にお休みを頂いた分、雪溶けを待ってお店のメンテナンスをしています。

家族にも協力してもらって、木製の部分や天井、床、珪藻土の壁など

店じゅうの、普段できなかったお掃除をしています。

5年分の材質変化は中々取れませんが、汚れは一掃されかなり心地よいです♪

内装もちょこっと変えてみました(^o^)

今日はカウンターの足元を作ります。

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メニューは今年も家庭的なモノを目指して。

自家製チーズやパンをたっぷり召し上がって頂けるように考えています!

山の山羊飼い少年、ペーター気分になれるメニューもご用意します♪

お楽しみに!

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お店再開まであと少し!どうにか間に合うよう、がんばりますーー。
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by ilricottaro | 2016-03-28 08:41 | お知らせ

 岡山県の北部、蒜山の麓で羊と山羊と家族で暮らしています。羊や山羊を放牧し、春から秋にかけてミルクを搾りリコッタを中心に作っています。家族や動物達との暮らし、また自然の中での出来事、日常のひとこまを綴っていきたいと思います。


by ilricottaro
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