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トルタ・ディ・リコッタ作りました。

イタリア、サルデーニャで教わったリコッタの素朴なお菓子。

販売いたします(^0^)!

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朝ごはんやおやつに是非、どうぞ~。


今週末はピッツア、サラダ、田舎パンや焼きチーズ


いつも通りご用意しております!

***

今週末はかなり寒い予報です!!!

テラス席は使えなさそうなので店内のみのご案内になりそうです。。。

もちろん、わんちゃん連れの方や外でも大丈夫!!という方テラス席大歓迎です。

しっかりと暖かくしてお越しくださいね~~。
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by ilricottaro | 2015-10-30 18:26 | お知らせ

 岡山県の北部、蒜山の麓で羊と山羊と家族で暮らしています。羊や山羊を放牧し、春から秋にかけてミルクを搾りリコッタを中心に作っています。家族や動物達との暮らし、また自然の中での出来事、日常のひとこまを綴っていきたいと思います。


by ilricottaro
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