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明日より今期営業開始します!!


明日3月1日土曜日より

2014年シーズンのカフェ営業開始します!!

現在せっせと仕込み中です。
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リコッタ販売、お食事ともに12:00からOPENです。お待ちしております!!

・雪がまだあるので軽の四駆で運転に自信のある方以外は

入口の上蒜山スキー場駐車場に車を置いていらっしゃることをお勧めします。

・黒ぼこ土の雪どけ状態なので靴が汚れます。お気をつけ下さい!
by ilricottaro | 2014-02-28 19:39 | お知らせ

 岡山県の北部ひるぜん高原の森のなかにある小さなチーズ工房です。ひるぜんのミルクの風味を大切にイタリアで習得した製法をベースにチーズ作りをしています。。


by ilricottaro
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