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フォンデュ



意外かもしれませんが

1年ぶりくらいにチーズフォンデュしました。


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パンを焼いて、野菜を準備して、その他いろいろ


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この日は蒜山にあるLOMAさんがOPENされていたので

酵母パンも家に持って帰りました。


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チーズの海へ。

もっともっと美味しいチーズが

作れるように頑張ります!!!!!

祈りを込めて食べます。








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by ilricottaro | 2017-12-10 21:34 | 食べ方サンプル

 岡山県の北部、蒜山の麓で羊と山羊と家族で暮らしています。羊や山羊を放牧し、春から秋にかけてミルクを搾りリコッタを中心に作っています。家族や動物達との暮らし、また自然の中での出来事、日常のひとこまを綴っていきたいと思います。


by ilricottaro
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