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営業日について


お知らせが遅くなってしまい大変申し訳ございません。

今現在カフェ再開の目途が立たず、しばらくカフェはお休みとさせていただきます。

チーズの店舗販売に関しましては4月中の再開を目指して、頑張っていきたいと思います。

春から、毎日の仕事の合間に少しずつ、お店の準備をしていきたいと計画しています。

今しばらくお待ちいただければ幸いです。


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雪解け後は、ゴミ拾い&雪で壊れたモノ修理&もろもろの片付けが待っているモ〜〜😢



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by ilricottaro | 2017-03-11 22:27 | お知らせ

 岡山県の北部ひるぜん高原の森のなかにある小さなチーズ工房です。ひるぜんのミルクの風味を大切にイタリアで習得した製法をベースにチーズ作りをしています。。


by ilricottaro
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