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8/22~24の季節のPizza

自然栽培ナスとトマト、リコッタサラータ(塩漬け熟成させたリコッタ)のピッツァです。

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とろとろの青ナスと真黒ナスに

トマトの酸味と甘みも加わって

やぎ乳サラータの塩っ気とミルキー感がとっても美味しい夏ピッツァです(^^)/

自家製モッツァレッラは山羊乳とジャージー牛乳の混乳です!!

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☺おナスが入荷できれば8/29~31も予定しております☺
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by ilricottaro | 2015-08-26 15:20 | 作ってきたモノ

岡山県蒜山高原の小さなチーズ農家です。


by ilricottaro